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Este BLOG foi criado para publicar meus devaneios, idiossincrasias, quimeras, sonhos, paixões, gostos e desgostos, desapontamentos e esperanças, além de compartilhar com meus amigos, o que espero fazer ainda na vida, antes que "embarque na grande viagem".
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UMA RECEITA PORTUGUESA PARA VOCÊ
É daquelas sobremesas que se fazem num abrir e fechar de olhos!
Ás vezes enquanto vemos a novela, lá ficam as maçãs a assar...
Retira-se o engaço (haste ou pedúnculo do fruto), enche-se com açucar e canela em pó e um pau de canela.
Regam-se com mel e vinho do porto. Vão ao forno até ficarem passadinhas e com um molho cremoso.
Neste dia não tinha nozes, porque ficam uma delicia por cima das maçãs, como diz a amiga Luísa Alexandra.
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