O projeto de meliponicultura – criação de abelhas sem ferrão – em Guaraqueçaba e Antonina, no Litoral norte do Paraná, garante uma renda extra para os moradores da região.
O projeto é desenvolvido pela Sociedade em Pesquisa Selvagem e Educação Ambiental (SPVS) desde 2005 e já conta com 25 integrantes.
Em 2007 com apoio do projeto os meliponicultores criaram a Associação de Criadores de Abelhas Nativas da APA de Guaraqueçaba (Acriapa), que tem como objetivo dar apoio aos produtores e difundir esta prática com princípios conservacionistas.
O projeto tem o apoio da Fundação O Boticário de Proteção à Natureza e Fundação Interamericana.
Conservação
O projeto surgiu como uma forma de aliar conservação da natureza a geração de renda, e visa a produção e comercialização do mel, própolis e cera dessas abelhas.
“No início eram 22 meliponicultores que foram capacitados ao manejo produtivo das colônias de abelhas sem ferrão e receberam caixas adequadas para sua criação (total de 20 caixas por criador). Os enxames foram capturados por meio de iscas elaboradas com garrafas pet”, evitando danos aos ninhos dispostos em árvores na natureza, explica Marcelo Bosco Pinto, coordenador do projeto.
Organização
Ainda segundo o coordenador do projeto, os criadores orientações sobre organização comunitária além da capacitação para manejo dos insetos.
“Todo ano há uma divisão dos enxames naturalmente, o que proporciona a criação de novos. O produtor é orientado a aproveitar essa época para capturar com as iscas as abelhas e obter, colocando os nas caixas próprias para a extração do mel”, explica Marcelo. A principal espécie de abelha sem ferrão que eles criam é a jataí. Além delas, possuem outras espécies comuns: mandaçaia, tubuna, iraí e mirim.
“Antes das práticas ensinadas pelo projeto, era comum as pessoas irem para a floresta e abrirem as árvores, onde tinham as colmeias simplesmente para coletar o mel, e acabavam destruindo o enxame. Desta maneira nós orientamos o procedimento correto que a criação racional”, explica.
As espécies de abelhas nativas, além de produzirem um mel de excelente qualidade também são responsáveis pela polinização de uma infinidade de plantas.
Casa do Mel
Para o futuro, a Acriapa pretende ampliar o projeto, estimulando novos produtores a realizar trabalhos como este.
Além disso, está em fase final de conclusão a construção da Casa do Mel que é o local adequado para fazer o preparo e o envase do produto para comercialização.
“Este é o caminho correto para ele ser comercializado com o certificado de sanidade do Serviço de Inspeção do Paraná – órgão ligado à Secretaria de Estado de Abastecimento e Agricultura”, ressalta Marcelo Bosco Pinto.
Balanço
No primeiro ano de colheita foram colhidos aproximadamente 30kg de mel. Nem todos os associados tiveram produção, mas o produtor que obteve a maior renda atingiu R$275,00/ano. No segundo ano foram colhidos em torno de 40kg e a maior renda passou para R$330,00/ano.
Já no terceiro ano de colheita 2008/2009, apenas um dos 25 associados não obteve produção. Os demais colheram ao todo aproximadamente 130kg. O associado que mais produziu atingiu uma renda anual de aproximadamente R$1.200,00.
BOMBOM COM LEITE E MEL
Ingredientes:
* 200 gramas de mel cristalizado de abelhas nativas;
* 50 gramas de açucar;
* 75 gramas de nata ou leite;
* Chocolate ralado a gosto;
Modo de Preparo:
Ferver todos os ingredientes. Coloque em uma bandeija ou forma untada com margarina. Ao resfriar corte em quadradinhos e enrole em papel celofane.
Obs: Pode ser mais doce, nessa receita recomendamos a utilização de mel da Tubuna.
Como comprar
Envie seu pedido para acriapaguaraquecaba@gmail.com
- Mel de Abelhas Nativas (qualquer espécie).
Preço unitário de R$ 7,00 garrafa com 65ml + Frete.
- Própolis de Abelhas Nativas (qualquer espécie).
Preço unitário de R$ 7,00 frasco com 30ml + Frete.
A Acriapa retornará o e-mail com o preço total e forma de pagamento antes do envio do produto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário